こんにちは、遊漁船Get itの船長山下です。
先日のイカメタルや太刀魚釣行で鬼締めという締め方とただクーラーに入れただけの太刀魚を比較したのですが、身のきれいさが歴然と変わりました!!
![](https://getit.rojo.jp/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0016-1024x768.jpeg)
写真では鬼締めした太刀魚とそのままクーラーボックスに入れただけの太刀魚が混ざってますが、黒ずみのないほうが鬼締めした太刀魚です!
一目瞭然ですね!!
![](https://getit.rojo.jp/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0011-1024x768.jpeg)
イカは一夜明けて半日経過してますが、まだ細胞が元気よく動いてました。
鬼締めって何??って方はこちらのYouTubeを見てみたらわかると思います。
これは太刀魚やイカ釣りにはすごい効果的でしたね。
血抜きや神経締めしなくても冷海水を作ってクーラーに入れるだけという手軽さが数釣りにはかなり手返しが良いです。
太刀魚は身にまったく血が回らないので、3枚におろしてもすごいきれいでしたよ~~
![](https://getit.rojo.jp/wp-content/uploads/2023/07/IMG_0018-1024x577.jpeg)
ご予約の連絡お待ちしております!!
コメント